Castres. Des produits avariés à l'épicerie de nuit

Castres. Des produits avariés à l'épicerie de nuit

Des dizaines de sacs de poissons, de viandes et de légumes avariés posées sur le trottoir de la rue Fuziès. C'est le bilan de l'opération menée par les policiers du commissariat avec le service d'hygiène de la mairie de Castres, hier en fin d'après-midi, dans l'épicerie de nuit « Chez Marie-Do ». Ce contrôle lancé suite à des signalements de riverains de cette petite rue commerçante du centre ville (voir encadré) a permis de mettre hors d'usage des kilos de denrées périmées que la gérante de l'épicerie proposait à la vente. Dans les congélateurs de ce petit local sans enseigne, en plus d'une odeur nauséabonde, les policiers et agents municipaux ont découvert des conditions de conservation de produits datant d'un autre monde et d'un autre temps. Des poissons entassés et de la viande moisie dans des sacs plastiques éventrés. Aucune date, aucune étiquette indiquant la provenance. Des sacs de légumes congelés périmés depuis plus d'un an. Même chose sur les étagères pour des boîtes de bonbons ou encore des épices dont la date limite de conservation était largement dépassée ou inexistante. Toutes ces denrées ont été évacués par les services municipaux pour être immédiatement détruites. De nombreuses infractions à la réglementation vont donc être reprochées à la patronne qui va être sous le coup de contraventions. Mais ce n'est pas tout. Son commerce risque bien de devoir fermer ses portes puisqu'il n'était même pas déclaré en mairie.
Mais la gérante devrait, en plus des problèmes administratifs, avoir également quelques ennuis judiciaires. La police va en effet maintenant s'intéresser, en collaboration avec le fisc, à ses comptes. En outre, une suspicion de contrebande plane sur l'épicerie dans laquelle on aurait pu acheter des cigarettes et de l'alcool provenant directement d'Andorre. Sans parler qu'une plainte aurait été déposée pour revente d'alcool à des mineurs. Bref, l'épicerie de nuit de la rue Fuziès ouverte depuis plusieurs mois risque bien de disparaître du paysage castrais. Br. M.
Une opération de contrôle d'hygiène menée par le commissariat et les services de la mairie hier, dans une épicerie de nuit de la rue Fuziès, a porté ses fruits.

» Castres. Son combat contre la mucoviscidose
» Castres. Il maîtrise une forcenée armée
» Castres. "Damien aimait beaucoup le Huit
» Castres. La mère accusée de coups mortels sur son bébé