marie fondatrice
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 | Sujet: Tartelettes à la rhubarbe  Dim 23 Mai - 17:58 | |
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| Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 2 Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Facile Ingrédients:
1 pâte feuilletée
5 tiges de rhubarbe
2 c à c de poudre d'amande
1 oeuf
25 g de farine
50 g de sucre
50 g de crème liquide
un peu de sucre glace Préparation:
Préchauffer le four à 260°C.
Couper deux disque dans la pâte feuilletée et les placer dans les moules à tartelettes, piquer le fond avec une fourchette et saupoudrer la poudre d'amande.
Eplucher les tiges de rhubarbe et les couper en tronçons de 2 cm. Les mettre dans les fonds de tartelettes.
Mélanger l'oeuf avec la farine, ajouter le sucre et la crème.
Verser l'appareil dans les moules et enfourner pour 25 minutes de cuisson environ.
Une fois demouler attendre 5 minutes avant de saupoudrer le sucre glace sur les tartelettes. |
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