Gâteau aux pommes, noix de coco et sa sauce carambar

Type de recette: Dessert

Nombre de parts: 6

Temps de préparation: 15 Minute(s)

Temps de cuisson: 30 Minute(s)

Difficulté: Très Facile

ngrédients:

I
1 pot de yaourt (maison)

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

2 pommes

Noix de coco (reste d'un sachet pour moi)

10cl de crème liquide

7 carambars

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs. Ajoutez la yaourt, l'huile, la farine, la levure et enfin la noix de coco.

Épluchez les pommes et les découpez en morceaux.

Mettre les pommes dans le fond du moules (en silicone pour moi donc pas besoin de beurre) et ajoutez la préparation.

Enfournez 30 minutes.

Pendant ce temps préparez la sauce aux carambars: mettre la crème liquide et les carambars dans une casserole et faites les fondre à feu doux en remuant régulièrement. Réservez la sauce.

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