200g de bâtonnets de surimi 2 oeufs 200g de fromage blanc 50g de Boursin Sel, poivre et ciboulette
Préparation:
Battez les oeufs avec le fromage blanc et le Boursin. Ajoutez les bâtonnets de surimi coupés en petites rondelles, assaisonnez et mélangez. Répartissez la préparation dans 4 ramequins individuels beurrés, parsemez de ciboulette puis enfournez 20mn à 200°C.
Flans au surimi et boursin
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