Messages : 1303 Réputation : 0 Date d'inscription : 13/05/2010 Age : 64 Localisation : MARMANDE LOT / GARONNE DANS LE 47
Sujet: Kefta aux Épices mexicaines au barbecue Dim 23 Mai - 17:53
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 3
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Pour 5 kefta
350 g de viande hachée 2 gousses d'ail écrasées 2 càs de persil finement coupés 3 à 4 càs d'eau 1 càs mélange d'épice pour Fajitas original (si vous aimez les plats bien épicés, mettez un peu plus) 3 tours de moulin à poivre 1 pincée de gros sel
Préparation:
Mélangez bien tous les ingrédients dans un saladier. Façonnez 5 boulettes & mettez les sur des brochettes. (voir photo) Mettez les a cuire au barbecue environ 10 minutes. Tournez les de temps en temps.
C'est bon, très facile & aussi apprécié par les enfants que les adultes. Servez avec une belle salade.
Kefta aux Épices mexicaines au barbecue
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